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不知道藜麦就out了!完美健康食品!-这样穿衣显瘦

如何挑选藜麦
>> 1观察藜麦的籽粒

藜麦籽粒是中间鼓起的药片形状,周边围绕着一圈白色的胚芽。品质差的藜麦籽粒小、中间凹陷不饱满、色泽发暗发黑、碎粒和小粒多。优质的藜麦籽粒均匀,又大又饱满、色泽鲜亮发白、完整度好、碎粒少。>> 2
品尝口感

优质藜麦香气明显,煮熟后有种Q弹的感觉,汤色较清许氏四杰,劣质的藜麦汤色发混我的警花爱人,口感发苦。
藜麦的精髓在于高营养、全营养,所以不要贪图便宜,忽视了高品质藜麦的养生效果。
另外日本福冈天气,藜麦易熟,煮的时间不要太长凤阳先锋网,籽粒变半透明后就熟了。煮的时间过长,不仅会损失营养六世封印,白色的圆圈形的胚芽也容易被煮分离吾名鲲鹏,影响美观和口感。
藜麦如何储存
第一:如果有条件将藜麦存放在冷冻柜中,这样随吃随新居入伙贺词取,不仅可以保鲜,也不会生虫,变质。
第二:可先将藜麦原包装或密封塑袋放入冰箱冷冻柜,可设置在最低温度,经过24小时后取出,张瑶萱常温下保存。这样藜麦中可能有的虫或卵都会被冻死,有利于夏季保存。可将冷冻过的藜麦放入瓷罐或其它密封的罐中,减少外界虫进入的可能。
第三:夏季藜麦保存量不宜过大,高温存储也会导致藜麦中的油脂渗出,影响口感。
藜麦的食用方法

需要注意的是花龙太子,由于过多加工会损失藜麦珍贵的营养,为了保全更多营养,成品藜麦尽量减少加工工序。藜麦易熟口感好姜逸磊,可以和任何食材搭配。>> 1
单独食用

藜麦是复合淀粉高膳食纤维食物,煮前需浸泡2-3小时,吸足水份后容易变软。>> 2混合其它谷物一起食用
例如:藜麦大米饭、藜麦小米粥、藜麦大米粥等。>> 3搭配其它食材做菜

一般将藜麦单独煮熟后再与其它食材烹饪三门峡物流,例如:藜麦混合沙拉(营养减肥餐)、藜麦海参粥、藜麦扒鲍鱼(营养滋补餐)、藜麦蒸肉、藜麦红枣南瓜粥(养颜排毒)、藜麦糕、藜麦鳕鱼、也可以将藜麦发芽后配合其它食材食用方正畅听,营养更高。>> 4与其它食材煮羹、汤食用


藜麦有清香味道很适宜与其它材料做羹、汤类,还可去除鱼类及肉类的腥味。例如:藜麦鲍鱼羹、藜麦菠菜番茄汤、藜麦草菇汤、藜麦鸡丝汤等。

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本文来源:章丽厚

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